赣榆区美食一条街

最佳答案赣榆酥烧、黄粉、赣榆煎饼、赣榆虾酱、豆腐卷子等。1、赣榆酥烧：酥烧是赣榆早餐特有的一种食物，口感有些像葱油饼，表皮酥脆，内里的肉馅绵软。2、黄粉：江苏赣榆地方美食，连云港市十大名吃之一，清朝时出现，并逐渐发展兴盛。主要原料是大豌豆。3、赣榆虾酱：以新鲜糠虾为原料，加入盐发酵而成。

1.赣榆脆皮烧:脆皮烧是赣榆早餐特有的一种食物。吃起来有点像葱油饼，皮脆肉软。很多赣榆人的日子都是从香酥炸豆腐开始的。

2.黄粉:江苏赣榆地方美食，连云港十大名吃之一，出现于清代，逐渐发展繁荣。主要原料是大豌豆。

3、赣榆煎饼:赣榆煎饼是一种美味的小吃，属于江苏菜。历史悠久，一直被视为江苏赣榆城乡居民的主食。据史料记载，早在秦汉时期，赣榆县当地人就开始吃一种叫煎饼的干粮。

4、赣榆虾酱:连云港赣榆特色美食，鲜辣口味齐全，据说虾酱最早酿造于元末明初。它是由生长在近海阴阳水域交汇处的新鲜糠虾加盐发酵而成。虾酱呈紫色，粘稠，鲜香，无腥味，酱质细腻，盐度适中。

5.豆腐卷:豆腐卷是用面包裹上蔬菜豆腐，在锅壁上蒸。赣榆豆腐纸的关键之一就是花生油。豆腐用花生油泡在面饼里后，口感比鱼好。