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叉烧包专用面粉

2023-05-26 20:11:10 数码科技 1396

叉烧包专用面粉

广式叉烧包是用低筋面粉做的。蛋白质含量在6.5%-8.5%之间的面粉可以称为低筋面粉。主要用来做一些酥脆的点心和需要软度的零食。

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