大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道牙签肉要冻多久。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
速冻牙签肉炸3~4分钟。速冻牙签肉不需要解冻,在160~170度的油温下炸3~4分钟左右即可出锅,也可以微波3~4分钟。
牙签肉做法:
1.准备材料:里脊肉300g,姜适量,蒜适量,香葱适量,料酒10g,酱油15g,黑胡椒2g,盐2g,淀粉20g,干辣椒15g,孜然粉3g,辣椒粉3g,白芝麻适量。
2.里脊肉切片。
3.倒入调料,腌制20分钟。
4.用牙签串在一起。
5、油温八成,炸1分钟。
6.将姜、蒜和干辣椒炒熟。
7.倒入里脊肉,辣椒粉,孜然粉,白芝麻和香葱,搅拌均匀。