生炒猪肉片怎么炒好吃

1.香菇，青椒，胡萝卜切片备用。

2.猪肉切片，加入淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

3.将猪肉倒入油锅，翻炒至变色。加入大蒜、香菇、青椒、胡萝卜翻炒均匀。

4、倒入50毫升酱油，继续翻炒均匀，即可起锅。

猪肉:

猪肉，又称海豚肉，是猪的肉。其味甜咸，富含蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。猪肉是日常生活中的主要副食品。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，由于其纤维柔软，结缔组织少，肌肉组织中肌间脂肪多，所以煮熟后特别好吃。

2019年8月21日，国务院常务会议就稳定生猪生产、保障猪肉供应和价格提出一系列要求。不敢养猪，不让他们没地养，没钱养的症结正在被打破。通过政策引导和生产扶持，预计2020年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。