木瓜丝的做法与步骤

1.蒜味木瓜干丝。通常木瓜干丝做好以后，想吃的时候可以提前拿出来，用清水浸泡三到五个小时，然后拿出来用清水洗净，去水，胡萝卜切丝，大蒜去皮放入蒜干丝中。食用前加入醋、辣椒油、鸡精拌匀。

2、麻辣木瓜丝，木瓜干可以做成麻辣木瓜丝吃。平时想吃的时候，可以准备适量的红辣椒，然后准备适量的木瓜干，提前泡好，锅里放油，加热，放入辣椒炒出香味，然后把木瓜干放入锅里，快速搅拌，加入食用盐和少量香醋调味，拌匀后直接取出放在盘子里。

3.酱腌木瓜丝。干木瓜丝还可以做成酱腌木瓜丝供人们食用。通常在腌制之前，可以将木瓜干丝浸泡在清水中，然后用手将水分挤出。然后放入干净的容器中，拌入酱油、大蒜和适量的小米椒，腌制三到五天。尝的时候可以加适量的香油，提味。