馒头是为了纪念谁？据悉馒头是蜀国的丞相诸葛亮发明的，为了减少用人头祭祀的恶习，便发明了馒头来代替人头，后面随着使用人群的增多，逐渐成为大众的一款食物了。
馒头是为了纪念谁
吃馒头是为了纪念诸葛亮的，据说有一次诸葛亮率兵攻打中南地区并俘虏了该地区首领孟获，发现该地区有用人头祭祀的陋习，当地百姓更是痛恨这种做法，为了收拢人心便下令把人头改为面团来祭祀，因为是蛮夷之地又是为了代替人头的所以把面团称之为“蛮头”后来为了纪念诸葛亮慢慢改为“馒头”。
馒头一般蒸多长时间
蒸馒头一般水开后再蒸20分钟就行了，但蒸馒头的时间和馒头的发酵程度、所蒸馒头的数量多少、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系，需要根据实际情况来操作，一般情况下是蒸20分钟左右，可以上手试一试，如果馒头的表面按压后能弹起，则说明馒头已经熟了，可以出锅了。
馒头是为了纪念谁？通过介绍，大家知道馒头是为了用来纪念诸葛亮的，由于起源与蛮夷之地，因此叫做馒头，现在南北方的人都爱吃，不过做法各异而已。
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